Корзина
Нет отзывов, добавить
Новинка!Купить
ООО Мила-М
+79173376637
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7

Модульная бойня

Под заказОптом и в розницу

Оптовые и розничные цены уточняйте

Написать
Модульная бойня
Модульная бойня
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79173376637
  • +79877557330
  • +79877557220
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79173376637
  • +79877557330
  • +79877557220
  • Контакты
    • Телефон:
      +79173376637
      +79877557330
      +79877557220
    • Контактное лицо:
      Ярослав Мордасов
    • Адрес:
      606108, Россия, Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Вокзальная 64А, Павлово, Нижегородская область, Россия
    • Email:
      russia@milam-ltd.com
    • Skype:
      mordasovyaroslav

Компания ЮЖД, национальный производитель оборудования для первичной переработки скота.

Модульная мобильная бойня для свиней

Используя собственный опыт в комплектации и строительстве убойных цехов, а также учитывая экономическую нецелесообразность вложения больших средств в обустройство боен малой производительности, компания «ЮЖД», согласно требованиям HACCP, разработала и предлагает мобильные модульные бойни.
Мобильные модульные
бойни – это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.
Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию – и бойня готова к эксплуатации.
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по сравнению с традиционными:
– строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
– обработка сырья и гигиена предприятия – на высоком уровне;
– модульность позволяет переместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Основным критерием планирования мобильного модульного цеха является создание технологической линии с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил.
Изготовление на заводе полного технологического цикла оборудования для первичной переработки скота, дает возможность предлагать модульные цеха для забоя животных различной производительности, глубины переработки сырья и индивидуальных пожеланий заказчика.
Перечень технологических операций и укомплектование оборудованием осуществляется в соответствии с производительностью бойни и каждого технологического участка.
В комплекте модульного мобильного цеха – освещение с полным электрическим разведением, система водоотведения, приточно-вытяжная вентиляция, системы кондиционирования и отопления.
Предлагаемый технологический процесс убоя создает все необходимые условия для обеспечения чистоты мяса, его высокого качества и спланирован таким образом, чтобы работа персонала была безопасной и удобной.
Кроме того, все финансово-экономические показатели подтверждают инвестиционную привлекательность проекта, возможность быстрого возврата инвестиций (не более 8 месяцев) и генерирование высокого объема прибыли от вложенных средств.
Технические данные
Производительность убойного цеха – 30 голов в смену. Мощность электрическая установленная – до 10 кВт.ч. Потребление воды – не менее 0,5 куб.м. в смену.
Чертеж
Основным критерием планирования мобильного модульного цеха является создание технологической линии с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил. Объект представляет собой здание с каркасом из металлического профиля, крыша и стены, внутренние перегородки – из панелей, двери и окна – из металлопластика. Важно то, что внутренние стены, полы и перекрытия производственного помещения изготовлены из гладких, твердых, водонепроницаемых материалов, которые устойчивы к горячей воде и пару.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель   Промышленный холдинг Югжелдормаш
Страна производитель Россия
  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте
ООО Мила-М
Ярослав Мордасов
+79173376637
+79877557330
+79877557220
Россия Нижегородская область Павлово 606108, Россия, Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Вокзальная 64А
russia@milam-ltd.com
mordasovyaroslav
Карта